Nowoczesna kuchnia jest miejscem, które nie męczy. Wszystkie czynności wykonywane są w taki sposób, aby zajmowały one jak najmniej czasu. A do tego człowiek nie będzie musiał przy tym wielce chodzić z jednego kąta do drugiego. Jak powinna być urządzona taka kuchnia?

5 stref w kuchni

Nowoczesna kuchnia podzielona jest na strefy. Nawet, jeżeli mamy do czynienia z małym pomieszczeniem, należy zadbać o ich zaplanowanie. Dzięki temu uda nam się urządzić ergonomiczne pomieszczenie. Oto:

  • strefa zapasów, czyli lodówka, zamrażarka i spiżarka;
  • strefa przechowywania, czyli szafki na garnki, naczynia i sztućce oraz małe AGD;
  • strefa zmywania, czyli zlewozmywak, zmywarka, kosz na śmieci;
  • strefa przygotowywania posiłków, czyli blat kuchenny lub wyspa;
  • strefa gotowania, czyli kuchenka, piekarnik, mikrofalówka.

Wydaje się dużo? Wcale nie. Wystarczy tylko podejść w odpowiedni sposób do urządzania całego pomieszczenia, a wszystko uda się ułożyć w odpowiedni sposób.

Nowoczesna kuchnia z trójkątem roboczym

Skoro wszyscy tak dużo o tym mówią, to warto sprawdzić, czy zasada trójkąta roboczego pozwala urządzić ergonomiczne i funkcjonalne pomieszczenie kuchenne. Jeżeli chodzi o odległości, to przyjmuje się, że powinny one wynosić:

  • lodówka i zlewozmywak: 120-210 cm;
  • lodówka i kuchenka: 120-270 cm;
  • zlewozmywak i kuchenka: 120-210 cm.

Przy czym w małych kuchniach, jeżeli chodzi o zlewozmywak i kuchenkę, to ta odległość pomiędzy jednym i drugim powinna wynosić 90 cm. Tak uda nam się urządzić funkcjonalną, nowoczesną kuchnię. 

Comments are closed.